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最近では健康思考の方たちが増えたこともあって食茶等をするための茶葉粉砕機がいろいろ宣伝されています。もちろん当社でも以前からそう言ったニーズに応えるため茶葉粉砕機などは販売してきましたが、細かさや手間の面から見ても最初から作ってしまえばもっと身近になるのではないかと思いこの商品を作りました。
細かさはもう抹茶にきわめて近いほどにこなしてありますので、お料理に混ぜたり、飲み物に混ぜたりしても簡単に溶け合います。普通に飲んだ場合よりも淡白な味になりますが、栄養面から見れば今まで茶殻として捨てられてきた70%もの栄養を丸ごと摂取できるわけですからこのメリットは大きいのではないでしょうか?