健康長寿の街、掛川の深蒸し煎茶。
渋みが少なく、濃厚で深みのある旨みが楽しめ、水の良し悪しに左右されにくくどなたでも美味しく淹れられます。蒸し時間が長いので、茶葉が砕け細かな茶葉が多くなります。水色はお茶の粒子が多く溶け出した濃い深緑色です。
※細かな茶葉がやや多くなるので、網目の細かい深蒸し急須のご使用をお勧めします。
渋みが少なく、濃厚で深みのある旨みが楽しめ、水の良し悪しに左右されにくくどなたでも美味しく淹れられます。蒸し時間が長いので、茶葉が砕け細かな茶葉が多くなります。水色はお茶の粒子が多く溶け出した濃い深緑色です。
※細かな茶葉がやや多くなるので、網目の細かい深蒸し急須のご使用をお勧めします。