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平坦地・中山間地の茶葉使用
1番茶主体で、旨みと香りのバランスが取れたお茶で当社でも人気のお茶が揃っています。蒸し時間が若干長い(深蒸し製法)ので、茶葉が砕けやすく細かな茶葉が多くなります。水色は鮮やかな緑色になります。※多少、細かな茶葉が多くなるので、深蒸し急須またはお茶パックのご使用をお勧めします。
高級煎茶の美味しい淹れ方